Samstag, 8. April 2017, 20 Uhr 15 und Jürgen schraubt zum Hauptabendprogramm noch immer mit Stirnlampe bewaffnet an unseren Rädern herum. Erinnerungen an unsere Alpenüberquerungen kommen hoch, doch weit gefehlt! Diesmal geht´s mit dem T3 Camper + Mountainbikes an den charmanten Comer See. Hin zum einfachen Leben und großen Abenteuern 🙂 Vita facile e avventura grande.
Autor: aufabwegenkarin
Nessuno Nespresso di George Clooney
Es ist Zeit dem ewigen Alltagstrott wieder einmal zu entfliehen. Weg von dem gedankenzermübenden Hamsterrad, hinein in unseren geserviceten T3 und ab nach bella Italia, genauer gesagt auf die am Lago di Como gelegenen Berge und Almen.
Winterlicher Frühlingsmarsch
Eigentlich wollten wir nur kurz in die Gräben bei Erlaufboden einsteigen um ein paar Fotos zu schießen und Videoclips zu drehen. Doch es kam, wie meistens im Leben, anders. Die einmaligen Eindrücke der noch mit Schnee bedeckten Ötschergräben rissen uns in ihren Bann und ließen uns an die 10 Stunden im Reich der Sagen rund […]
Buchweizenbrot
Brot und Gebäck nehmen in unserer Ernährung einen großen Stellenwert ein. Jedoch haben wir uns seit diesem Jahr vom hochgezüchteten Weizen verabschiedet und hingewandt zu Dinkel und Buchweizen. Der Versuch eines selbstkreierten Buchweizenmehlbrotes war daher nur eine logische Schlussfolgerung. Das Ergebnis: außergewöhnlich anders, aber lecker schmecker.
Schneerosentrail
Die erste richtige MTB-Tour im Jahr ist ja immer ein Highlight, aber heuer handelte es sich um ein Gustostückerl erster Klasse. Genauso spektakulär und abwechslungsreich wie sich unser 2017 bis jetzt entpuppte.
Du bist ein veganer Krapfen…
Soeben noch in Obertauern auf „zwoa Brettln und an gführigen Schnee juchee“, jetzt in der Küche die Teigspachtel schwingen. Für Faschingskrapfen am Faschingsamstag muss man so einen Szeneriewechsel schon mal in Betracht ziehen.
Dinkelflocken Porridge mit Birnen- und Erdbeermus
Ja, ich liebe es zu frühstücken. Leider erlaubt es mir die portionierte Zeit an Arbeitstagen nicht, dieser Liebe gerecht zu werden. Umso mehr genieße ich es, wenn wir uns ab und zu mal extra Zeit nehmen und das Frühstück richtig ausgiebig genießen. Auch wenn ein Arbeitstag ansteht, gibt es gesunde, ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zur […]
1893 m ü.M.
Wir waren nur ungefähr sieben Stunden unterwegs, haben aber ein großes Spektrum an Eindrücken am „Votaberg“ erleben dürfen. Eine klare Sternennacht mit fast Vollmond, knirschende Schneerillen auf den Riffelsattel, schneeschwere Baumäste, bissiger Wind am Grat, Bruchharsch unter den Schneeschuhen, dunkelste Nacht, ein kleines aufflackerndes Morgenrot und noch einiges mehr.
Kurztrip in den Frühling
Die Wachau ist etwas Besonderes. Der Duft der Donau, die in der Ferne aufblitzenden Voralpen im Süden, im Norden die rauen Ausläufer des Waldviertels und im Osten die sich auffächernde Weinebene. Zauberhaft. Hat man die Touristenströme, die sich anscheinend auch an sonnigen Wintertagen durch die Wachau und Dürnstein wälzen hinter sich gelassen, taucht man […]
Auftanken
Der Wetterbericht könnte besser nicht sein. Strahlender Sonnenschein, gute Schneebedingungen, die Wintersportgeräte getuned und auf Hochglanz poliert. Nichts wie ab in die heimischen Skigebiete, oder doch nicht?